19 de set. de 2011

SORTEIO 30 CUPCAKES!

A premiada no nosso SORTEIO de 30 Cupcakes foi Rose Souza Carvalho! 
Parabéns!!
Entre em contato conosco para agendarmos a entrega! 
O pedido poderá ser feito até dia 17/10/2011!!!!

12 de set. de 2011

E Vejo FLORES em você!!!

Quando se pensa em decoração de festa, qual a primeira coisa que vem à sua cabeça? FLORES!!! Muitas FLORES!!! Sim, elas são sempre (ou quase sempre) preferência e carro-chefe das decorações, seja das mais simples, ou das decorações mais requintadas e finas, as flores dão um toque especial!
Flores e plantas frescas e bem montadas realçam e decoram os ambientes, dando encanto e charme ao evento.
Mas como escolher as flores para a sua festa? Uma coisa importante a ser dita é que as flores escolhidas devem refletir a sua personalidade e estilo, e também combinar com o ambiente da festa, que pode ser descontraído ou mais formal.
Pense nas cores e flores que você mais gosta, e dê preferência às flores da estação, que são oferecidas em maior quantidade, e consequentemente com melhor preço.

Confira  algumas dicas para a escolha de cores que ajudam a fazer o clima da festa:

Arranjos de flores brancas e folhagens: Dão um toque especial para a criação de um ambiente sofisticado

Arranjos de flores vermelhas e folhagens: Esquentam o ambiente e criam um clima romântico (para quebrar um pouco o clima "pesado" do vermelho, quando a ocasião pede, podemos também dosar suavidade misturando algumas flores brancas nos arranjos)

Arranjos combinando branco com tons claros (rosa, lilás ou amarelo): Revelam um ambiente que remete a suavidade e delicadeza 

Arranjos de flores amarelas, vermelhas e laranjas: Perfeito para esquentar o ambiente e fazer um clima tropicalíssimo!


Algumas Flores da estação:

Verão (dezembro a março):  Rosas, Flor-de-lis, Gérbera, Amarílis, Bromélia, Bico-de-papagaio, Boca de leão, entre outras. 

Outono (março a junho):  Gérbera, Hortência, Flor-de-maio, Azaléia, Rabo-de-gato, Margaridinha, entre outras. 

Inverno (junho a setembro):  Lupino, Lírio-da-Paz, Orquídea, Flor-de-sino, Begônia, Prímula, Azulzinha, entre outras.

Primavera (setembro a dezembro):  Gérbera, Violeta, Narciso, Petúnia, Bromélia, Lírios, Lisianthus, Boca-de-leão, Crisântemo, entre outras. 





2 de set. de 2011

A história dos CUPCAKES

termo cupcake apareceu pela primeira vez no livro de receitas de Eliza Leslie, em 1828. No século XIX, estes pequenos bolos eram cozidos em recipientes individuais, ao contrário dos tabuleiros que hoje se usam para levar os muffins ao forno, especialmente nos Estados Unidos. Existe ainda outra teoria que defende que o nome "cup" não advém apenas das formas em que eram cozinhados, mas também da maneira de medir os ingredientes: por copos (cups).
Esta foi uma grande inovação para as confeitarias: por um lado, ao serem levados ao forno em pequenos recipientes, demoravam muito menos a serem cozinhados e havia um risco muito menor de serem queimados. Por outro lado, a introdução de medidas específicas fez com que as receitas passassem de mão em mão muito mais rapidamente.



Assim, desde o seu surgimento, os cupcakes tornaram-se uma tendência da cultura pop no mundo da culinária mundial. Sua popularidade alcançou o mundo e nos últimos anos os brasileiros por muitas razões. A possibilidade de combinar sabores extravagantes, seu tamanho ideal para uma pessoa, facilidade no transporte, versatilidade na embalagem e decoração e nas formas são seus principais adjetivos. Sem contar, obviamente, na relação lúdica que existe entre o homem e este pequeno bolo, pois remonta a um estado de alegria, diversão, infância.


Aniversários, pequenas reuniões, grandes jantares, eventos corporativos, casamentos. Tudo é motivo para oferecer um cupcake, pois agradam a adultos e crianças igualmente e é um verdadeiro deleite para quem os come.


E é exatamente pensando em agradar, que nós da 
As Quattro, vamos fazer um sorteio de 30 cupcakes para você se deliciar!!!!
Clique no link "curtir" na opção ao lado na nossa 
página no facebook, indique 10 amigos para curtir também e concorra!!! O sorteio será realizado no dia 17 de setembro! BOA SORTE!!!!






29 de ago. de 2011

Tendências para casamentos em 2012

Quando o tema é casamento, nada melhor do que se antecipar!!
Por esse motivo, fomos em busca daquelas que parecem ser as grandes tendências para casamentos em 2012!!
Os modelos de vestidos em destaque, as cores em alta na decoração, os bolos de casamento preferidos e as viagens exóticas para a lua de mel . Confira essas dicas:


1. Vestidos de Noiva
A época vitoriana (referente ao reinado da Rainha Vitória e que se prolongou desde os anos 30 do século XIX até ao início do século XX) serve de inspiração a muitos modelos.
Corpetes, espartilhos, sais longas e rodadas, em forma de balão, gargantilhas, golas altas… detalhes que vão marcar a tendência dos vestidos de noiva no próximo ano.

Tudo indica que outra tendência é ter dois vestidos de noiva – um para a cerimônia e outro para a festa.
Sendo o primeiro tradicional, e o segundo bem mais descontraído e divertido.
A opção de uso vestido 2 em 1 também é válida, e você ainda economiza um dinheiro!




2. Bouquets
 Aqui também é o estilo vintage a dar cartas. Querem-se bouquets muito românticos com cores muito suaves, como o bege ou o rosa claro, enfeitados com pérolas e tecidos. Os bouquets de noiva cor-de-rosa são perfeitos para qualquer noiva que quer dar um tom doce e super feminino ao seu visual.   



3. Cores da decoração 
Neste campo, as opções diversificam-se. Por um lado, a tendência é usar e abusar de cores muito fortes e divertidas. Exemplos? 
O rosa forte, o laranja vivo ou o verde pistache. 
Outra corrente já defende a utilização da suavidade. Cores que transmitam tranquilidade e calma como o bege e o tom avelã








4. Bolo dos noivos
Querem-se grandiosos, com designs arrojados e elaborados. Quanto mais original for o bolo, melhor! Os tradicionais bolos de casamento já passaram de moda. Em 2012, procuram-se verdadeiras peças de arte, como por exemplos as torres de cup cakes!



5. Spots temáticos
Crie áreas temáticas no seu casamento. Por que não ter um corner para os apreciadores de vinho onde se podem fazer provas e aprender um pouco mais sobre, por exemplo, a região vitivinícola onde está a decorrer o seu casamento? E que tal servir um chá ao final da tarde? Dependendo da altura do ano, pode optar por servir chá bem quentinho ou muito gelado, para refrescar. Outra ideia é a de ter um sushi spot onde os seus convidados podem ir petiscando iguarias orientais e até, quem sabe, aprender algumas das técnicas da cozinha japonesa.






6. Lua-de-mel

Esqueça os destinos comuns! Comece já a juntar algumas economias e rume a um destino longínquo, desconhecido e exótico. Locais como o Bali, Marrocos ou o Nepal vão estar na moda. Una o romantismo à aventura e aposte em grande numa viagem de lua-de-mel para aventureiros!


8 de jul. de 2011

Aniversário 15 anos

Festa de 15 anos que organizamos e decoramos no dia 01 de julho.
Local: Buffet Catharina


Ficou tudo muito delicado e com aqueles nossos detalhes.
E era exatamente isso que nossos clientes buscavam, delicadeza e encanto!!
 

Fotos: Vanessa Freire